随筆家であり、フランスを拠点に欧州で柔道を普及させた日本を代表する柔道家でもある石黒敬七氏によるエッセイです。

石黒氏と創業者門倉の親交は深く、弊社が昭和6年に銀座にオープンテラス喫茶のパイオニアといえる路傍風の店舗を開店した際、二人で連日テラス席を陣取りビールを飲んでいたそうです。オープンテラス喫茶は、当時あまりに先進的な造りだったため、開店当初お客様が入らず、二人はサクラになっていたようですが、夢を叶えるべくフランスに渡ったチャレンジャー同士、ビールを傾けつつ、パリの思い出話に花を咲かせていたのではないでしょうか。