京王新宿サロン（デザートメニュー）

バレンタイン期間限定のチョコレートシフォン

チョコレートシフォンセット

期間：１月２９日（木）～２月１４日（土）

原宿サロン（今月のアフタヌーンティー）

スペシャルストロベリーアフタヌーンティー

コロンバンが展開するフルーツワッフルの専門店「Waffle Palette-ワッフルパレット-」にて実施した、人気いちごを選ぶ特別企画『第4回 お客様が選ぶ！！全国いちご選手権』。

その選手権で入賞した「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」の3種を贅沢に使用し、それぞれのいちごの魅力を最大限に引き出したアフタヌーンティーです。

• ＜上段＞
• ・あまりんいちごのショートケーキ
• ・あまりんいちごのべリーヌ
• ・あまりんいちごタルト
• ・あまりんいちごのエクレールショコラ

• ＜中段＞
• ・ふさの香いちごとマスカルポーネシャンティのクロワッサンサンド
• ・ラブソングいちごと鴨のロースト はちみつと赤ワインビネガーソース
• ・コーンクリームスープ

• ＜下段＞
• ・ふさの香いちごとリコッタチーズのサラダ
• ・ラブソングいちごと生ハムのタルティーヌ
• ・3種のきのこキッシュ
• ・全粒粉スコーン

• ＜スペシャルデザート＞
• ・あまりん・ふさの香・ラブソング 入賞いちごの食べ比べパフェ

＊「2段」は、＜上段＞＜下段＞＜スペシャルデザート＞になります。

原宿サロン（フードメニュー）

野菜たっぷり米粉のガレット

心と体が喜ぶ安心でヘルシーなお食事をご用意いたしました。もっちりとした食感が魅力の米粉のガレットです。ベーコン、きのこのソテー、ほうれん草、卵を包み込みました。サニーレタス、ケール、パプリカ、トマト、紅芯大根などたっぷりの野菜がプレートを彩ります。健康志向の方におすすめです。

販売予定期間：２０２５年１１月１日（土）～２０２６年２月２８日（土）

提供時間：１１時～完売次第終了

原宿サロン（フードメニュー）

フリターテン・ズッペ

米粉のガレットをパスタのようにスープと一緒にいただくオーストリアの伝統的な料理です。ベースとなるスープには、海老名自社農園で収穫した無農薬の玉ねぎを使用しました。玉ねぎの持つ優しい甘みが引き立つ、心温まる一品です。

販売予定期間：２０２５年１１月１日（土）～２０２６年２月２８日（土）

提供時間：１１時～完売次第終了

原宿サロン（ドリンクメニュー）

自家製ホットワイン～Vin Chaud～

ホットワインとは、古代にまで遡る豊かな歴史があり、シナモンやクローブ、スターアニスなどのスパイスや、オレンジなどを入れて甘さも加えて温めたワインです。「冷え対策」「寝つき改善」「風邪予防」「美肌」の４つの効果が期待できます。

販売予定期間：２０２５年１１月１日（土）～２０２６年２月２８日（土）

提供時間：１１時～完売次第終了