コロンバンを支える社員をご紹介します。
2006年入社
商品開発部長
2006年に中途入社後、根幹先となる量販店グループを担当する営業部長を務めたのち、現在はお菓子の新商品開発を行っています。具体的には、以下の通りです。
・企画:市場調査を実施し、トレンドや消費者の好み、どんなお菓子を作るのかコンセプトを決めます。
・開発:コンセプトに合う試作を繰り返し、味、食感などを追求します。商品決定後、安全性の確認や品質テスト実施、原価計算、販売価格を決めます。
・販売準備:本生産に向け工場ラインテストを実施します。商品名、パッケージをデザインし、販売促進のやり方を追求します。