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店舗情報
京王百貨店8階のレストラン街 新宿Keioダイニングにございますサロン・ド・テです。デザートメニューはもちろん、フードメニューも充実しております。ランチタイムやティータイム、お買い物の後のご休憩にご利用ください。
◆アフターファイブメニュー(クリックで拡大)
ショートケーキ
新鮮な卵をふんだんに使用し、ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、純生クリームとマダガスカル産バニラが織りなす濃厚かつ、ふくよかな香り。旬の苺が奏でる軽やかな酸味。税込¥756(本体¥700)
商品情報
モンブラン
カラメル風味のサクサクメレンゲの上に生クリームを絞り、生クリームとバターをブレンドしたマロンクリームをたっぷりと絞りました。税込¥756(本体¥700)
ガトー・オ・ブール
ラム酒がほのかに香る滑らかな口どけのバタークリームと、卵黄をふんだんに配合したリッチな味わいのスポンジ生地を組み合わせました。税込¥756(本体¥700)
サヴァラン・オ・フリュイ
ジャマイカ産ヘビーラムのシロップをたっぷりとしみ込ませた、リキュール好きにはたまらない大人仕立てのサヴァランです。苺、オレンジ、キウイ、ブルーベリー、洋梨、5種類のフルーツと一緒にお召し上がりください。税込¥756(本体¥700)
京王新宿サロン(定番パフェ)
2種類のアイスクリーム(バニラ・チョコレート)に生クリーム、ブラウニー、アーモンドチュイール、キャラメルソースを組み合わせました。税込¥1,320(本体¥1,200)
牛肉とキノコの和風ドリア
京王新宿サロン「秋の味覚&スイーツフェア」商品。サラダ・自社農園たまねぎスープ付き。【ドリンクセット(コーヒー又は紅茶付き)】税込¥1,980(本体¥1,800)【ドリンク無し】税込¥1,650(本体¥1,500)
アイスモンブランパンケーキ
京王新宿サロン「秋の味覚&スイーツフェア」商品。パンケーキにバニラアイスを乗せ、上からマロンクリームを絞りました。人気商品のアイスモンブランをパンケーキと合わせてお楽しみいただける一品です。税込¥1,870(本体¥1,700)
国産上州牛ローストビーフの彩りサラダ(マスタードドレッシング)
柔らかな国産上州牛ローストビーフに色とりどりの野菜を盛り付けました。さっぱりしながらも食べ応えのあるサラダです。税込¥2,200(本体¥2,000)
クロックムッシュとグラタンのプレート
香ばしく焼きあげたクロックムッシュとオリジナルグラタンをワンプレートにしました。オリジナルグラタンはウニを使った贅沢なホワイトソースが特徴です。コーヒー又は紅茶付き。税込¥1,760(本体¥1,600)
かぼちゃ
バニラの豊かな香りとミルクのコク深いバニラクリームを合わせ、バターの風味豊かなガレット生地を敷きました。仕上げにスポンジ生地の帽子をあしらい、見た目の可愛らしさを演出しています。※ハロウィン期間10/15~10/31は販売を休止いたします販売予定期間:9月3日(木)~11月11日(水)税込¥810(本体:¥750)
マロンショコラ
フランス産のマロンペーストとピューレを使った、濃厚なマロンムースです。滑らかなくちどけのショコラクリームを中に包み込み、底面には香り豊かなヘーゼルナッツの生地を合わせました。※ハロウィン期間10/15~10/31は販売を休止いたします販売予定期間:9月3日(木)~11月11日(水)税込¥891(本体:¥825)
タルトポワール
キャラメルガナッシュを流したタルトに、キャラメリゼした洋梨をたっぷり使用したムースを重ね、仕上げにコンポートを美しく並べました。芳醇な香りとほろ苦い味わいが、秋の味覚を引き立てます。※ハロウィン期間10/15~10/31は販売を休止いたします販売予定期間:9月3日(木)~11月11日(水)税込¥891(本体:¥825)
原宿はちみつフルーツサンド
食パンに原宿はちみつを染み込ませ、フルーツと乳脂肪分45%の純生ホイップクリームをサンドしました。珈琲又は紅茶付き。税込¥1,595(本体¥1,450)
ロワイヤルボンボン
オレンジのほのかな香りがただようコアントローリキュールをお砂糖のベールにとじこめた繊細なお菓子です。50g 税込¥1,404(本体¥1,300)100g入 税込¥2,484(本体¥2,300)200g入 税込¥4,104(本体¥3,800)
バタークリームロール
コロンバン伝統のバタークリームを使用したロールケーキです。飾りには蔦をイメージした装飾と、薔薇をあしらいました。約12cm 税込¥1,512(本体¥1,400)
原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ
コロンバンのロングセラースイーツです。希少で話題の原宿はちみつを加えた一品です。税込¥1,728(本体¥1,600)
原宿はちみつプリン
「原宿はちみつ」を味わって頂くために開発されたカスタードプリンです。厳選した牛乳、卵、砂糖のみを使用し、特別な配合で丁寧に焼き上げました。税込¥ 1,188(本体¥1,100)