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店舗情報
2022年12月に店舗を移転リニューアル。ケーキや進物など定番人気商品を販売する通常店舗に、生地、クリーム、旬のフルーツにとことんこだわるフルーツワッフルの専門店「Waffle Paletteーワッフルパレットー」を併設しています。
シトラスロール
しっとりバニラ生地に、オレンジ・ライム・レモンのシトラスクリームと、クリームチーズ入りホイップクリームを重ねました。表面はレモンバタークリームで包み、生クリーム、アプリコット、赤スグリ、コアントロー風味のクラッシュゼリーで仕上げた、見た目も涼やかな一品です。税込¥2,484(本体¥2,300)
商品情報
フレッシュペパーミントゼリー(2025)
ペパーミントのリキュールで作ったゼリーには、バレンシアオレンジと国産白桃のコンポートが入っています。涼しげな2色のクラッシュゼリーと、洋ナシ、パイナップル、アプリコット、クランベリーで仕上げました。税込¥756(本体¥700)
コーヒーゼリー(2025)
コーヒーの濃縮シロップとインスタントコーヒー、最後に香り付けでブランデーを加えました。上に絞ったたっぷりの生クリームと一緒にお召し上がりください。税込¥702(本体¥650)
フレッシュピーチゼリー(2025)
綺麗なピンク色のゼリーの中にはバレンシアオレンジと国産白桃のコンポートを入れ2色のクラッシュゼリーと洋ナシ・アプリコット・パイナップル・クランベリーで仕上げました。税込¥756(本体¥700)
キウイ
生クリームをふわふわしっとりのワッフル生地で包み、フレッシュなキウイを飾りました。中心部にもキウイが入った、生クリームとキウイの爽やかな酸味と甘みが味わえるワッフルです。税込 ¥594(本体¥550)
チョコバナナ
フランス産ハイカカオチョコを使用したガナッシュクリームに、もっちりクリーミーなバナナを組み合わせた人気のワッフルです。税込¥540(本体¥500)
いちご
甘みと酸味のバランスが良い旬のいちごをシャンティクリームと合わせました。税込¥594(本体¥550)
ワッフル あんず
池袋東武店の季節のワッフルです。税込¥648(本体¥600)
フールセック
コロンバンが選び抜いた濃厚な味わいのバターをたっぷりと使用した贅沢な焼き菓子です。9枚入 税込¥648(本体¥600)~
メルヴェイユ(チョコサンドクッキー)
サクッとしたラングドシャ・クッキーでなめらかなチョコレートクリームをサンドした人気の焼き菓子です。15枚入 税込¥648(本体¥600)~
ロワイヤルボンボン
オレンジのほのかな香りがただようコアントローリキュールをお砂糖のベールにとじこめた繊細なお菓子です。50g 税込¥1,080(本体¥1,000)100g入 税込¥1,944(本体¥1,800)
バタークリームロール
コロンバン伝統のバタークリームを使用したロールケーキです。飾りには蔦をイメージした装飾と、薔薇をあしらいました。税込¥1,296(本体¥1,200)